Bahan :
250 gram minced pork
100 gram minced prawn
50 grm tepung tapioca
2 bh bawang putih ( haluska )
garam, lada dan gula pasir secukupnya.
Kulit pangsit
Cara :
Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali kulit pangsit
Bentuk adonan dagng seperti bola2 kecil lalu bungkus dengan
kulit pangsit, lakukan hingga semuanya selesai lalu taburkan parutan wotel diatasnya, kemudian siap untuk dikukus hingga matang. Sajikan hangat.
No comments:
Post a Comment