Tuesday, March 25, 2008

Cheesy Muffin



200 gr Superfine Flour
100 gr Butter
75 ml fresh milk
2 sdm caster sugar
1 sdt baking powder
2 eggs
100 gram cheedare cheese
2 pcs smoked turkey ham



Directions:
1. Parut keju lalu sisihkan
2. Potong2 ham sesuai selera
3. Campurkan tepung dan baking powder lalu ayak dan sisihkan
4. Lelehkan butter + susu hingga mendidih, dinginkan.
5. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan tepung, aduk rata
6. Tuangkan campuran margarin dan susu dalam no 4 lalu aduk hingga rata
7. Masukkan keju dan ham, aduk hingga rata.
8. Tuang dalam cetakan lalu panggang 30 menit .

No comments: