Sambal

Bahan :
10 bh cabe merah
5 bh cave rawit merah
5 btr bawang merah
3 btr bawang putih
1 bh tomat
3 bh kemiri
1 sdt belacan matang
garam dan gula secukupnya

Cara :
Goreng semua bahan secara bergantian, kecuali garam dan belacan.
Haluskan bahan2 yang telah digoreng lalu tambahkan belacan, garam dan gula .