Bahan :
500 gram daging kambing muda
10 bh bawang merah
2 bh tomat
2 bh bawang putih
1 bh jeruk nipis
Kecap manis
Cabe rawit merah dan hijau
Tusuk sate
Cara :
1. Potong daging sesuai selera lalu tusukan daging pada tusukan sate
2. Bakar sate hingga 1/2 matang lalu olesi kecap manis kemudian bakar kembali hingga matang
3. Potong2 tomat, bawang merah, putih lalu campur mejadi satu
4. Tuangkan kecap manis dalam wadaah berisi bawang dll, kemudian tuangkan perassan jeruk nipis. siap disantap.
No comments:
Post a Comment