Bahan :
sawi putih
sawi hijau
wortel
lotus
udang
baso ikan
bawang putih
jahe
kecap ikan
garam, lada
cara :
Potong2 semua sayuran sesuai selera. sisihkan. kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan udang masak hingga udang berubah warna kemudian masukkan irisan baso ikan, masukkan lotus dan wortel terlebih dahulu, tuangkan 5 sdm air kemudian tutup wajan. setelah mendidih masukkan sayuran lainnya dan kemudia semua bumbu2nya. Masak hingga mendidih.
No comments:
Post a Comment