Wednesday, July 9, 2008

Spiral Aglio Olio



Ingredients:
100 gram pasta spiral ( rebus sampai matang , sisihkan )
3 bth bawang putih ( iris tipis )
2 bh cabe kering ( cincang kasar )
5 helai daun basil segar ( cincang )
2 sdm extra virgin olive oil
garam secukupnya.

Directions:
1. Tumis bawang putih hingga layu dan harum
2. Masukkan cabe lalu aduk rata
3. Masukkan irisan daun basil, aduk2 hingga daun layu
4. Tambahkan pasta yang sudah direbus, aduk-aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan garam secukupnya. Angkat dan sajikan hangat.

No comments: