Tuesday, June 16, 2009

Bihun Goreng Kampung




Bahan :

200 gram Bihun ( rendam air dg air panas )
2 sdm wortel yang sudah diiris tipis
3 sdm kol yang sudah di iris tipis
2 btg daun bawang ( potong kasar )

Bumbu :
bawang putih, bawang merah , kemiri, garam dan lada ( haluskan )

Tambahan :
Kecap manis
garam dan lada jika perlu

method :

1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan wortel dan kol iris
aduk hingga layu
2. masukkan bihun yang sudah direndam ,
3. tambahkan kecap manis , lada dan garam aduk rata terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu .

No comments: