Wingko

Bahan :
200 gram tepung ketan
250 gram kelapa parut
100 cc santan
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam

Cara :

campur semu bahan menjadi satu , uleni hingga tidak lengket di tangan
tuangkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega .
Panggang sampai matang .

Untuk bentuk yang bulat, panggand menggunakan frying pan.